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互聯網POS讓O2O進行到底

更新時間:2015-07-01 22:41:19點擊次數:4167次字號:T|T
【2015年7月1日】昨日,2015年第二屆中國購物中心餐飲與兒童行業創新發展峰會在北京京瑞溫泉國際酒店舉行,會上,微智全景聯席CEO林琛發表了名為“互聯網終端與門店運營效率”主題演講。

【2015年7月1日】昨日,2015年第二屆中國購物中心餐飲與兒童行業創新發展峰會在北京京瑞溫泉國際酒店舉行,會上,微智全景聯席CEO林琛發表了名為“互聯網終端與門店運營效率”主題演講。

林琛認為,大多數人對于O2O的理解和應用,還停留在只是一個線上、線下互相導流的淺層,而并沒有打通企業自身的系統和互聯網營銷系統這兩個孤島。打通的關鍵點在于,好產品要有好的界面設計和交互設計,降低門店營業員的學習成本。而旺POS所做的,首先是讓界面更加友善,以清新簡單的高顏值打動它的使用者。

需要看說明書的機器都不符合人性

自團購業務興起之后,傳統餐飲行業被這股潮流裹挾著邁入了互聯網,通過在線預訂、外賣團購和移動支付,互聯網不僅僅給餐廳導入了巨大的客流,還引發了一場經營方式的變革:無論是從營銷、流程管理,還是供應鏈乃至菜品加工。而西少爺、黃太吉、叫個鴨子等眾多連鎖品牌,借助O2O模式,利用互聯網技術在短時間內聚攏了大量忠實粉絲,甚至成為名噪一時的品牌,也對餐飲行業產生了巨大的沖擊。

(微智全景聯席CEO林琛)

線上和線下究竟如何才能夠更好地融合?仍然是需要許多人繼續探索的命題。其中,微智全景給出的答案是互聯網POS機。

在過去一年多的時間里,微智全景已經為呷哺呷哺、權金城、權味、西少爺、和合谷等一批餐飲企業提供了一整套數字餐飲O2O綜合解決方案,這里面既包括旺POS的O2O互聯網硬件平臺,同時還包括從預訂、排隊、點餐、支付、會員營銷一整套的軟件解決方案。

“其實好的互聯網產品并不少,但是很多產品在最終落地的時候被實際在門店中使用的人所抗拒,這里的關鍵點就在于,產品和使用者之間的溝通只有一個界面,必須不斷地簡化再簡化,讓使用者一看到那個界面就知道怎么使用,這就是我們旺POS的產品邏輯”,林琛說,“所有需要看說明書的機器都不符合人性,所以旺POS機有三用的設計:開機即用、人人會用、馬上有用。我們就只關注這么一個界面,界面背后當然是包括大量的系統支持和接入軟件的合作等在內的全套解決方案,但這是產品設計和開發人員的工作,使用者不會感覺到有操作門檻。”

O2O最后一公里落地:必須俘獲店員的心

目前在餐飲行業中,除了規模較大的商戶,大量中小商戶都沒有使用過前端收銀機、后臺管理服務器、打印服務器、云端打印機等等一系列的硬件和網絡細節,對于中小商戶來說,這些設備學習成本高,同時還需要專業技術人員完成。

一個設計簡潔的H5頁面,發送到各家餐飲企業的店員微信號里,花幾分鐘瀏覽之后,就學會了設備如何操作。這就是旺POS的銷售人員對店員做使用指導的實際場景,相比起此前傳統模式下長達若干小時的培訓,這種方式大大地降低了店員的使用門檻,從而推動了旺POS在餐飲行業中的快速普及。

與以往工業時代的餐飲管理系統不同,作為中國第一款互聯網POS,旺POS可以下載各種互聯網商業應用,匯聚各種電商資源。它采用6英寸液晶全屏觸控,集3G網絡模塊、攝像頭、打印機、NFC、藍牙、加密磁頭于一機,解決商戶網絡及多個外設的困擾,可支持接收訂單、會員營銷、團購驗券、移動支付等多種業務模式。

“我們店里最近鋪的這個設備,主要是用來核銷卡券,很方便”,權金城望京店的馬經理表示。在這家店里,旺POS的一個典型的使用場景是,客人一邊烤著肉邊聊著天,馬經理拿著旺POS走到桌前,掃了一下客人手機里的優惠券,消費信息就自動錄入了旺POS為權金城開設的管理后臺,整個過程耗時大概10秒鐘。

“傳統企業都是愿意接入互聯網的,但是不要讓他們付出過高的實施成本,拿傳統收銀臺來說,那么多機具,光培訓就要付出很高的代價。旺POS的高度整合性和對界面極簡化的設計,最終讓實操的人都愛用,讓他們和機器一起,將O2O在餐飲行業進行到底”,林琛說。

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